Hà Nội – thủ đô ngàn năm văn hiến – không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính mà còn là thiên đường ẩm thực với món phở trứ danh. Một bát phở nóng hổi, thơm lừng, với nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm dai, thịt bò tươi ngon hay gà ta đậm đà, luôn khiến thực khách “ăn là ghiền”. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực Hà Nội, hãy cùng chúng tôi điểm qua top 15 quán phở Hà Nội ngon nhất, từ những quán lâu đời đến các địa chỉ được Michelin vinh danh. Để tiện di chuyển giữa các quán phở nổi tiếng này, bạn có thể cân nhắc cho thuê xe tự lái koma, dịch vụ chuyên nghiệp với giá cả hợp lý, giúp bạn thoải mái khám phá Hà Nội.
Vì sao phở Hà Nội là món ăn không thể bỏ qua?
Phở Hà Nội không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng văn hóa, là “linh hồn” của ẩm thực Việt Nam. Theo thống kê từ Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam, phở là món ăn được nhắc đến nhiều nhất khi nói về Hà Nội, với hơn 80% du khách quốc tế chọn phở làm món đầu tiên khi đến đây (Nguồn: Vietnam Tourism Report 2024). Nước dùng ninh từ xương bò hoặc gà trong hàng chục giờ, kết hợp với các loại gia vị như hồi, quế, thảo quả, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Dù là phở bò truyền thống, phở gà thơm ngon hay phở xào đổi gió, mỗi bát phở đều mang đến trải nghiệm khó quên.
Top 15 quán phở Hà Nội ngon nhất 2025
Dưới đây là danh sách 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng, được chọn lọc dựa trên đánh giá của thực khách, độ nổi tiếng và chất lượng món ăn. Hãy lưu lại để hành trình khám phá ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn!
1. Phở Bát Đàn – Quán phở lâu đời nhất
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00, 18:00 – 20:30
Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ
Phở Bát Đàn, với hơn 50 năm tồn tại, là biểu tượng của phở Hà Nội. Nước dùng ngọt thanh, ninh từ xương ống, kết hợp bánh phở dai mềm và thịt bò tươi. Điểm đặc biệt là bạn có thể phải xếp hàng để thưởng thức, nhưng hương vị đậm đà sẽ khiến bạn quên đi mọi chờ đợi.
Mẹo: Đi từ 2 người trở lên, một người giữ chỗ, một người xếp hàng để tiết kiệm thời gian.
2. Phở Thìn Bờ Hồ – Hương vị trường tồn
Địa chỉ: 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 20:30
Giá tham khảo: 60.000 – 90.000 VNĐ
Phở Thìn Bờ Hồ là huyền thoại với món phở tái lăn độc đáo. Thịt bò được xào sơ trên chảo nóng, giữ trọn vị ngọt, ăn kèm trứng gà và quẩy giòn. Nước dùng trong veo, đậm đà, khiến quán luôn đông khách từ sáng đến tối.
3. Phở Lý Quốc Sư – Tinh hoa phở truyền thống
Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ
Phở Lý Quốc Sư nổi tiếng với nước dùng trong, ngọt tự nhiên và thịt bò thái mỏng, đẹp mắt. Từ một quán nhỏ ở phố cổ, thương hiệu này đã mở rộng thành chuỗi, nhưng địa chỉ gốc tại Lý Quốc Sư vẫn được yêu thích nhất.